Kristályosodás
Az illatviaszok „fagyosodása”
Más néven a „frosting” vagy „jegesedés” olyan jelenség, amely elsősorban a növényi alapú, például szójaviaszoknál fordul elő. A viasz felületén ilyenkor fehéres, kristályos mintázat jelenik meg, ami esztétikailag zavaró lehet, de az égésre általában nincs jelentős hatással.
A fagyosodást az alábbi tényezők okozhatják:
1.
Hőmérséklet-ingadozások
A szójaviasz és más növényi viaszok nagyon érzékenyek a hőmérséklet változásaira. Ha a viasz túl gyorsan hűl le, vagy nagy hőmérséklet-különbségnek van kitéve (pl. meleg helyről hidegre kerül), a viasz molekulái kristályosodnak, ami fagyos réteget eredményez.
2.
Nem megfelelő hűtési folyamat
Ha az illatviaszt túl gyorsan hűtik le, a kristályok gyorsan alakulnak ki, ami fagyosodást eredményez. A lassú, egyenletes hűtés segíthet minimalizálni ezt a problémát.
3.
Természetes összetevők
A természetes alapú viaszok, mint a szójaviasz, hajlamosabbak a fagyosodásra, mint a paraffin alapú viaszok. Ez azért van, mert a növényi olajok kristályos szerkezete hajlamosabb az ilyen típusú felületi változásokra.
4.
Magas nedvességtartalom
A levegő páratartalma is hatással lehet a viasz kristályosodására. Ha a környezet magas páratartalmú, a viasz felszínén kondenzáció alakulhat ki, ami elősegíti a fagyosodás megjelenését.
5.
Illóolajok és adalékanyagok
Bizonyos illóolajok és adalékanyagok is hozzájárulhatnak a fagyosodáshoz, különösen, ha nem megfelelően keverik őket a viaszba, vagy túl nagy mennyiségben kerülnek hozzáadásra.
A fagyosodás a viasz természetes tulajdonsága, és bár esztétikai problémákat okozhat, az égési teljesítményt vagy az illat kibocsátását általában nem befolyásolja jelentősen. A probléma minimalizálásához fontos a viasz lassú, egyenletes hűtése, és a tárolási hőmérséklet stabilitásának fenntartása.
